Tuesday, September 16, 2008

Förnärvarande...

återanvänds receptbanken flitigt och det tillkommer inte så mycket nytt men äter det gör vi ju. Den marockanska lammgrytan lagades t.ex. om igen i söndags kväll när svärföräldrarna kom över på middag. Grytan är verkligen en hit när det är kallt och ruggigt ute och blir bara bättre ju mer den får koka. Söndagens gryta fick puttra i närmare två timmar så att köttet ramlade från benen vi serveringen. Mumma! Likaså är linsgryta en återkommande favorit så här i förkylningstider. Vad kan vara bättre än mängder av immunförstärkande ingefära, vitlök och chili när var och varannan människa hostar och nyser på en på tunnelbanan?

No comments: