Det är riktiga oxveckor på jobbet nu så man får ta vara på det lilla roliga man har, Alla hjärtans dag t.ex. När jag kom hem förra tisdagen stod maten färdiglagad på bordet i form av en kärleksröd rödbetspaj. Sambon hade fixat och tagit vara på de överblivna rödbetorna från helgen och gjort en egen rödbetspaj. Jag är inte hundra på receptet men pajdegen innehöll i alla fall både rågmjöl, havregryn, vetemjöl och smör och fyllningen bestod av lök, morötter, rödbetor och crème fraiche och ägg som toppats med solrosfrön. Galet gott och extra skönt att slippa laga maten själv. Jag bjöd i min tur bjöd på hjärtformad sachertårta till efterrätt, köpt på Spaks konditiori i Tumba.
No comments:
Post a Comment