Saturday, November 12, 2011

Äppelrutor med lingonsylt och solrosfrön

En kompis frågade om vi ville ha äpplen och det tog vi ju så klart tacksamt emot. Jag kokade äppelmos, gjorde saft  ochbakade äppelpajer och frös in men äpplena ville aldrig ta slut. Så hittade jag ett recept på nätet  på äppelrutor med lingonsylt och solrosfrön som jag kände att jag bara måste prova. Här hittar ni det!

Jag hade inte tillräckligt med vitt mjöl så jag bytte ut en del mot grahamsmjöl och slog på lite mer vätska istället men det blev bra ändå. Jag hade heller inte på något pärlsocker för det glömde jag och dessutom är solrosfrön snyggt som topping i sig självt.

No comments: