Tuesday, April 24, 2012

Den här bloggposten vaccinerar 95 barn

Just nu söker UNICEF en hälsospecialist till konfliktområden i Afghanistan. I tjänsten ingår bland annat att massvaccinera miljontals barn mot stelkramp, polio och mässling.
Jag skulle gärna ta mig an uppdraget, men eftersom jag inte kommer loss så publicerar jag den här bloggposten istället. Då vaccinerar jag nämligen 95 barn runtom i världen mot stelkramp tillsammans med Apotek Hjärtat. Det är också bra.

Jag är med UNICEF i kampen för varenda unge. Vill du också vara med och förändra barns liv? Bli Världsförälder här: unicef.se/bli-varldsforalder. För 100 kronor i månaden är du med och ser  till att barn över hela världen får vaccin, medicin, rent vatten och utbildning.

Har du en blogg och vill vaccinera ytterligare 95 barn? För varje bloggare som publicerar den här bloggposten under kampanjen så skänker Apotek Hjärtat 95 stelkrampsvaccin. Läs mer och hämta bloggmaterial på unicef.se/sprid-budskapet/bloggkampanj (kampanjen gäller 16 april-13 maj eller upp till 5000 blogginlägg)

Bild

Använd gärna vår kampanjbild. Glöm ej att ange Foto: © UNICEF/Asselin ochpinga Twingly då du bloggat.
UNICEF vaccinerar barn i Elfenbenskusten
© UNICEF/Asselin
UNICEF vaccinerar barn i Elfenbenskusten


Sunday, April 22, 2012

Gambas al ajillo

I fredagskväll blev jag sjukt sugen på tapasräkor. Man bör ju egentligen inte äta scampi (miljöbov) men den här gången kunde jag inte motstå dem i affären. Det är dock svårt att göra den här räkrätten med vanliga räkor eftersom de är kokta och gärna blir lite sega om man hettar upp dem i olja. 

Gambas al ajillo
15-20 st råa scampi
1,5 dl olivolja
3 klyftor vitlök
1/2 röd chilifrukt
lite salt

Tina och skala scampin. Hacka vitlöken och chilin. Slå oljan i en ugnsfast form. Ställ den i ugnen i 200 grader. När oljan börjar bubbla lägger du i vitlöks-och chilihacket och rör runt försiktigt innan du varsamt lägger ned räkorna och rör om. Låt räkorna tillagas i vitlöksoljan i ca 5-10 minuter. Räkorna blir rosaröda när de är klara. Servera med en bit baguette.
















Förutom gambas gjorde vi "hoppande djävlar", marinerade kronärtskockor och en sallad på fänkål, ruccola, valnötter, parmesan och god dressing. Recepten hittar du här och här om du skulle vara sugen på att prova.

Söndagsfrukostar

Frukost är i vanliga fall ett något misshandlat mål i det här hemmet. Vi äter förvisso alltid frukost men oftast blir det ett par ostmackor och en kopp te innan jobbet. Och presentationen ska vi inte en diskutera...Osten kan mycket väl serveras direkt från sin plastpåse för att den raskt ska kunna slängas tillbaka in i kylen innan jag tågar vidare mot tandborstning och påklädning.

På helgerna är det en annan deal. Då har man ju tid med lite finlir. Förra helgen slog vi t.ex. till och lagade amerikanska pannkakor. Fluffiga med lönnsirap och färska jordgubbar som tillbehör. Första omgången blev lite mindre än brukligt för jag gräddade dem i en plättlagg i brist på american pancake- lagg och den andra gav i gengäld rätt stora, något oregelbundna pannkakor då de gjordes i vanliga stekpannan. Oavsett så blev de sjukt goda. De blir liksom lite svampiga (på ett bra sätt) och suger upp lönnsirapen och det blir supergott helt enkelt (och förmodligen rätt onyttigt men ändå).

American pancakes
2, 5 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
2 msk socker
1 krm salt
2,5 dl mjölk
2 msk smält smör
1 ägg
smör till stekning

Börja med att blanda alla torra ingredienser. Vispa sedan ned mjölken, därefter ägget och allra sist ägget. Vispa till en slät smet. Smörj laggen, häll i lite smet. När pannkakorna bubblar är det dags att vända på dem. Avnjut dem med t.ex. lönnsirap, färsk frukt eller något annat smarrigt tillbehör!


Har man inte tid eller lust att stå och grädda pannkakor på morgonen kan man istället lyxa till frukostyoghurten. Fruktyoghurt i alla ära men godast är ändå en god naturell yoghurt med bär. Ta ett par snygga glas. Varva bär (jag tog hallon och blåbär från frysen) med en god yoghurt (jag använder alltid mild ekologisk eftersom den är lite fetare= godare) och toppa sedan med färska jordgubbar i klyftor. 

Kyckling på rotsaksbädd














När matlagningsambitionerna inte är så stora kan man alltid göra kyckling i ugn. Det är snabbt fixat, gott och lättvarierat. Sambon smälter smör som han blandar med vitlök och olja och penslar kycklingen med det. Sedan skalar man rotsaker eller grönsaker efter smak och skär i lagom stora bitar i ugnen. Den här gången valde vi morötter, zucchini, kålrabbi, broccoli och färsk lök.
Kyckling på rotsaksbädd
1 hel färsk kyckling
ca 50 g smör
2 msk olivolja
1-2 vitlökssklyftor

1 bukett broccoli
1 litet huvud kålrabbi
2-3 morötter
1 mellanstor zucchini
3 färska lökar

Smält smöret och pressa i vitlöken och blanda i lite olivolja. Skala rotsakerna och skär dem i ungefär lika stora bitar. Lägg dem på en plåt. Klyv kycklingen på mitten och pensla alla sidor. Peppra och salta. Lägg kycklingen i mitten och för rotsakerna utåt sidorna. Ringla lite av blandningen över dem. Stek det hela i ugnen i 200 grader i ca 40 min. Ös stekskyn över kycklingen ett par gånger under tillagningen. Servera när rotsakerna är genombakta och kycklingens köttsaft är klar.


Trattkantarellsoppa

Under min lovvecka upptäckte jag att vi hade kolossalt mycket svamp i frysen. Vi hade fått svamp av mina föräldrar men också plockat en hel del själva. Vi tog fram två påsar och lagade till en trattkantarellsoppa. Tyvärr tog jag nog i för mycket svamp för den blev nästan lite grötig i konsistensen men själva smaken var det inget fel på. Så estetiskt tilltalande kanske den inte är dock...




Trattkantarellsoppa
drygt 500 g trattkantareller, frysta
2 schallottenlökar
1 vitlöksklyfta
1,5 msk vetemjöl
1 grönsaksbuljongtärning
ca 8 dl vatten
ca 2 dl grädde
salt
peppar
smör till stekning
ev. en liten slurk soja (för färgens skull)
citronsaft

Tina trattisarna. Skala och hacka löken och fräs den i en gryta med smör. Låt svampen fräsa med tills den mesta vätskan kokat ur och svampen fått lite färg. Strö över vetemjölet och rör in det väl. Smula över buljongen och slå på vatten. Pressa i vitlöken och låt det hela koka upp och låt det puttra i ca 5 min. Slå på grädden och låt det koka 5 minuter till. Ta några slevar soppa med hela trattkantareller åt sidan. Mixa resterande soppa och smaksätt den med salt, peppar och ev. lite citronsaft.  Slå åter i de hela trattkantarellerna. Klipp över lite persilja och servera med ett gott bröd.

Sunday, April 15, 2012

Anemoner och ranunkler

Det sägs att man inte kan köpa sig lycklig och jag brukar hålla med men helt sant är det inte. När vi var i Farsta i veckan köpte jag nämligen den här buketten och den gör mig faktiskt glad i hela hjärtat och varm i magen varje gång jag tittar på den. 110 pix kostade den men det fick det vara värt. Anemoner och ranunkler kan vara de vackraste blommor som finns.




















Gulaschsoppa

Vädret har ju varit under all kritik under den här veckan men det är ju ingen idé att hänga läpp över det utan man gör det bästa av det. Till exempel kan man köpa märgpipa på extrapris och koka sig en mustig soppa. Det gjorde vi. Sen ringde sambon och bjöd hit sina föräldrar också och de tog med en flaska vin och ett kanongott surdegsbröd så helt plötsligt blev det fest! Det här receptet höftade jag ihop efter att ha läst ett antal olika recept på nätet men det blev faktiskt grymt gott. Servera soppan med en klick gräddfil på toppen så blir det ännu bättre!

Gulaschsoppa
500 g märgpipa
2 gula lökar
3 vitlöksklyftor
2 morötter
5 potatisar
1 burk tomatkross
ev. lite tomatpuré
ca 1 l vatten ( späd under kokets gång)
1 grönsaksbuljongtärning
ca 1 msk kalvfond
ca 2 msk paprikapulver
ca 2 krm cayennepeppar (ta mer om du gillar stark mat)
ca 1 tsk mortlad kummin
svartpeppar
salt
smör/olja till stekning

Tillbehör:
persilja
gräddfil
gott bröd

Börja med att skära köttet i bitar och skala och strimla löken. Skala och skiva vitlöken tunt. Bryn köttet i lite smör och olja. Lägg över i en gryta. Bryn löken och lägg även över detta i grytan. Slå över tomatkross och tillsätt buljongerna. Koka upp på låg värme medan du skalar potatis och morötter och skär dem i fina kuber. Tillsätt morötterna direkt men ställ potatisen (täckt med vatten) att vänta. Späd grytan med vatten undan för undan. Mortla kummin och tillsätt den och de andra kryddorna. Rör om och låt det hela puttra under lock i drygt 1 h.  Slå av potatisen och tillsätt potatiskuberna och låt dem koka med tills de har blivit mjuka (ca 30- 40 min till). Smaka av soppan med peppar och salt. Strö över hackad persilja och servera med en klick gräddfil.

PS. Det blev ingen bild för vi smaskade i oss alltihop innan soppan förevigades...

Nu är den snart slut...


Påsklovsveckan alltså och jag har redan börjat längta till sommarlovet. Det är intensiva veckor som väntar nu  med nationella prov i engelska, resten av utvecklingssamtalen som jag inte hann med före lovet, planering av avslutningsaktiviteter och allt man vill hinna med i sina klasser.  Jag tittar igenom almanackan inför imorgon och vill helst krypa ner under täcket och förtränga alltihop.

Måndagar är den dag jag normalt har tid för planering men så här ser min dag ut imorgon: två lektioner engelska, lunch/lunchvakt, elevhälsoteamsmöte, förbereda nästa möte (favorit i repris), åka på utbildning och workshop om hur man använder datorn i undervisningen. Det senare är ju ett jättebra initiativ men känns samtidigt lite fånigt eftersom jag vet att jag aldrig kommer att ha tid att planera den typen av undervisning för den sk. förtroendetiden räcker ALDRIG till för allt som behövs göras. Jag får ändå sitta åtskilliga gratistimmar och planera.

Men nog gnällt om det. Jag har faktiskt haft ett otroligt skönt påsklov med mysigt påsklovsfirande med familjen, sköna, lata dagar hemma i Stockholm (med undantag för fredagen som ägnades åt engelskplanering). Jag har hunnit med att bara vara och det har varit otroligt skönt. Det enda jag möjligen ångrar är att jag inte har läst någonting.

Till min förvåning har jag märkt att läraryrket har gjort mig illiterat. Jag läser nästan ingenting på fritiden numer, bortsett från sommarloven. Jag orkar inte. Jag är textmätt. Jag surfar på nätet istället, läser bloggar, bakar och lagar mat om jag inte bara svimmar framför tv:n på kvällen vill säga. Trist men sant. Jag har en hel radda böcker som står och väntar på mig i hyllan. Jag längtar efter att få läsa dem men det känns långt till sommaren när man tittar ut på snön utanför köksfönstret...

Friday, March 30, 2012

Lammfärsgryta med bönor och oliver


Nu blir det gammal skåpmat igen, eller i alla fall ett recept som har legat i kameran ett tag. Sambon köpte färs i affären i centrum som säljer utländska livsmedel, och en hel påse med goda oliver av olika slag. Vi slängde ihop en gryta med tomat, bönor och oliver och serverade den till pasta. 

Lammfärsgryta med oliver

1 stor gul lök 
2-3 vitlöksklyftor
1 röd paprika
1 burk skalade, hela tomater
vatten
1 köttbuljongtärning
ca 2 msk Heinz chilisås
1/2 färsk, hackad chili
några nävar oliver, gröna och svart
1 pkt blandade bönor
olivolja
ca 1 tsk timjan
salt 
peppar

Börja med att hacka lök, vitlök och chili och fräs sedan hacket i olivolja. Fräs även färsen och blanda med löken. Slå över tomaterna och klipp sönder dem något. Tillsätt buljongtärningen och slå även på lite vatten om det behövs. Tillsätt chilisås, timjan och svartpeppar. Låt det hela puttra ihop sig en stund innan du skär paprikan i bitar och lägger i den också. Skölj bönorna väl och tillsätt sedan även dem i slutet av koktiden tillsammans med oliverna. Servera med nykokt pasta och toppa med riven parmesan. 

Sunday, March 18, 2012

Februaribilder

Har varit flitigare med kameran än med bloggen så här kommer några höjdare från månaden som gick och  några missar också för den delen...
Hemgjorda minisemlor med kaffe - Mumma!

Fransk fisksoppa smaksatt med saffran och apelsin - oh là là!

Jag skämde bort mig med en massa tulpaner! 

Och med en ny telefon, den här började liksom bli pinsam...

Njöt av det vackra kvällsljuset


Och lagat inte fullt lika njutbar mat (veg. Nasi goreng som blev sådär..)

Vad sägs om lite äckelsallad?

Canellibönor, citronsaft, koriander, perislja och salt


Jag öppnade en burk bönor lite ogenomtänkt här (det var faktiskt samma vecka som vi gjorde vårrullarna). Sen kom jag på att jag inte alls ville använda bönorna som jag från början hade tänkt så jag gjorde en sallad på dem. Inget konstigt alls. Jag mixade koriander- och persiljeblad tillsammans med citronsaft, salt och olivolja till en delikat dressing och rörde ner bönorna i den och tänkte att det var bra att ha en bönsallad att ta av i veckan när man inte alltid orkar vara så ambitiös med just grönsakerna.

Vi hade salladen och vi åt av den också men det var bara hälften som gick åt ungefär. Sedan glömde vi bort den längst inne i kylen någonstans. Under sportlovsveckan när jag hade lite mer tid än vanligtvis undrade jag vad det var som luktade så illa i kylen. Inte hade väl vi köpt några stinkande ostar?

Nä, det hade vi inte men däremot hade vi lyckats odla fram ett helt landskap under plastfolien! Rätt äckligt men på något sätt också fascinerande och faktiskt (om man bortser från lukten) rätt vacker skapelse som jag nu ämnar publicera även om det innebär risk för att ingen någonsin kommer att våga äta hos oss igen...

Några veckor senare

Hemgjord shish kebab med hummus














För några helger sedan lagade vi egen shish kebab till middag. Vi köpte lammfärs i närlivsbutiken, mosade ihop den med en massa kryddor och formade till avlånga, lite tillplattade "spett" som vi grillade i ugnen på grillgaller ovanpå aluminiumfolie. De blev faktiskt riktigt smarriga. Till detta käkade vi hemgjord hummus, libabröd, bladgrönt och goda oliver. De säljer helt fantastiska, marineade oliver på närlivsbutiken så det handlar vi ofta där. Tyvärr minns jag inte exakta mängder eller ens alla kryddor jag hade i eftersom jag höftade hej vilt men det var något i stil med det här. Ta också tidsangivelsen med en nypa salt och håll koll själv.














Hemgjord shish kebab
500 g lammfärs
1 liten gul lök
2 klyftor vitlök
ca 2 tsk mald spiskummin
ca 1 tsk paprikapulver
ca 1 tsk gurkmeja
ett kryddmått cayennepeppar
salt & svartpeppar
ett par matskedar hackad persilja
ca en matsked hackad koriander
1 ägg

Lägg färsen i en beredningsskål. Ansa och riv lök och vitlök. Lägg i färsen. Tillsätt kryddorna, örterna och ägget. Rör om väl.  Tillsätt ev. lite vatten om smeten känns för torr. Forma långa, ganska smala spett. Vill man använder man förstås just spett men det kändes överflödigt eftersom vi skulle steka kebaben i ugnen. Lägg kebabkorvarna på aluminiumfolie på ett galler. Stek dem i ugnen på 225 grader grill till de är genomstekta (15 -20 min?). Servera i pita eller libabröd med rikligt med persilja, hummus och tomat. Mumsa gärna på lite oliver vid sidan av!

Under tiden kan du förbereda en hummus. Jag brukar fuska och göra hummus utan tahina i vanliga fall men om man ska göra kebab till förrätt så bör man väl go all in så att säga...

Hummus
1 burk kikärtor, väl sköljda
1 stor vitlöksklyfta
ca 1/2 dl tahina (sesampasta)
ca 1/2 dl citronsaft (eller efter smak)
ca 1 msk olivolja
salt
svartpeppar

Dekoration:
olivolja
paprikapulver
bladpersilja

Längtar efter något nytt

Så här i brytningen mellan vinter och vår brukar jag känna mig evinnerligt trött på vädret, på smutsgult gräs, grusiga vägar och grå skyar. Jag behöver något nytt. En frisk fläkt - och vårsol.

Jag blir alltid sugen på att göra en extreme makeover hemma så här års. Problemet är att jag är så splittrad mellan så många olika stilar att jag hamnar i något slags dagdrömmeri som tyvärr sällan blir mer än just det. Just nu drömmer jag om att ändra om i vardagsrummet men lyckas inte bestämma mig för vilken stil jag ska köra på. Grundstilen är egentligen en salig blandning och möblerna kommer ju få vara kvar men frågan är vilket färgtema som ska få råda? Jag funderar på att gå pasteller och blommigt galore men så damp senaste numret av Allt i hemmet ned i lådan och då blev min redan spirande kärlek för kelimmattor om möjligt ännu djupare. Synd att de är så dyra bara. Men titta här på det här omslaget är det inte galet snyggt så säg!?


Saturday, February 25, 2012

Vietnamesiska vårrullar














Färska vårrullar är fräscht och gott, särskilt mot sommaren när man vill äta lite lättare mat. Förra helgen låg i och för sig snön i decimetertjocka sjok på gatorna men vi tjuvstartade och proppade i oss några rullar ändå. Det bästa av allt är att de inte kräver någon direkt tillagning bara lite förberedelser i form av räkskalande och grönsaksstrimlande.

Bli heller inte avskräckt av att den färdiga rätten ser ut som någon slags alienavkomma, det är helt i sin ordning och de smakar bättre än de ser ut...

Färska vårrullar
1 pkt rispapper (finns i affärer med asiatisk mat och ibland i välsorterade livsmedelsbutiker)
1 påse räkor
1 kruka salladsblad
1 bunt färsk mynta
1 bunt färsk koriander
2 morötter
1/2 gurka
ca 1 dl jordnötter
1 pkt glasnudlar

Nuoc cham- dip
1 finhackad vitlöksklyfta
en bit finhackad röd chili
1-2 tsk fisksås
1 tsk råsocker
1, 5 tsk risvinäger
saften av 1 limefrukt

Alternativa dipsåser
Ljus soja
Hoisin sauce
Sweet chili sauce

Börja med att lägga räkorna på tining och skala sedan morötterna. Strimla sedan morötterna i tunna stavar för hand. Skölja salladsbladen noggrant och lägg dem att rinna av. Strimla även gurkan fint. Strimla salladsbladen i några centimeter breda remsor. Hacka jordnötterna och skala räkorna. Koka upp en kastrull med vatten och salta vattnet en aning. Lägg i nudlarna och låt dem dra i det kokta vattnet i ca 3 minuter innan du slår över dem i ett durkslag och sköljer dem med kallt vatten. Låt dem rinna av väl.

Rör ihop dressingen ovan och använd som dipsås. Tillsätt eventuellt små tärningar av gurka och hackad koriander för att den ska se lite roligare ut. (Jag hade förresten slut på lime och fick använda citron. Det fungerade nästan lika bra.)

Koka upp ytterligare en liter vatten och slå det sedan i en vid skål eller t.ex. i en långpanna och låt det svalna en aning innan du försiktigt doppar ett rispapperblad i det i ca 3 sekunder (pappret ska bli mjukt men hanterbart). Lägg över rispaperbladet på en tallrik. Börja med att lägga räkorna i en rad i mitten av bladet och lägg sedan på övrig fyllning, sallad, nudlar, örter och nötter. Jag gillar att ha i rikligt med färska örter så ös på med koriander och mynta om du gillar det.  Vik upp kortändorna och rulla sedan försiktigt ihop rullen. Försök att hålla ihop fyllningen så att den blir tajt och sammanhängande så blir det lättare att dippa den. Servera rullarna med lite olika dippsåser. Dippa och njut!

Tips! Man kan också göra rullarna helvegetariska och lägga i bitar av avocdo istället för räkor. Det är supergott det med. Vi gjorde det dagen efter när vi åt upp resterna!

Snyggare rulle har man väl sett men god blev den.







Tuesday, February 21, 2012

Mer rödbetspaj




Det är riktiga oxveckor på jobbet nu så man får ta vara på det lilla roliga man har, Alla hjärtans dag t.ex. När jag kom hem förra tisdagen stod maten färdiglagad på bordet i form av en kärleksröd rödbetspaj. Sambon hade fixat och tagit vara på de överblivna rödbetorna från helgen och gjort en egen rödbetspaj. Jag är inte hundra på receptet men pajdegen innehöll i alla fall både rågmjöl, havregryn, vetemjöl och smör och fyllningen bestod av lök, morötter, rödbetor och crème fraiche och ägg som toppats med solrosfrön. Galet gott och extra skönt att slippa laga maten själv. Jag bjöd i min tur bjöd på hjärtformad sachertårta till efterrätt, köpt på Spaks konditiori i Tumba.

 


Matlagningshelg

Inte nu i helgen men helgen innan lagades det en hel del mat här i huset. Vi bakade ännu fler limpor ( vi har snart inte ätit köpebröd på tre veckor nu!), gjorde en stor sats med linsgryta och kokade fikonmarmelad. Det var ett riktigt "spur of the moment" händelse för vi hittade det där fikonpaketet som jag köpte till jul och som glömts kvar i ett skåp och en halv flaska portvin med gud vet hur mycket tid på nacken i kylen men det blev en god sylt.
















Vacker förgänglighet

Tulpaner är ju vansinnigt vackra när man köper dem i toppiga knoppar och krispigt frasande stjälkar men jag tycker nästan att de är lika vackra när de är på utgående...


Rödbetspaj med filodeg














Den här rödbetspajen lagade jag förra helgen. Vi hade en liten bit av en getostsrulle kvar i kylen och några rödbetor och dessutom två (?) rullar filodeg i frysen och utifrån detta föddes den här pajen. Den är ganska fet men den blev god!














Rödbetspaj med filodeg
ca 6-8 filodegsblad
100 g smör
1 liten gul lök
1 vitlöksklyfta
ca 150 g bladspenat
4- 5 rödbetor
ca 150 g ost
lite olivolja
2 ägg
2 dl mjölk
peppar
salt

Tina filodegen och smält smöret. Låt även spenaten tina om du använder frusen sådan. Skala under tiden rödbetorna och skiva dem tunt på en mandolin. Hacka löken och vitlöken.  Pensla varje filoblad med smör och lägg dem omlott i en pajform. Fräs lökhacket och spenaten i lite olja tills löken blivit genomskinlig krydda med lite salt och peppar. Bred ut spenat och lökröran över filodegsskalet. Skär bort det vita från   ostrullen, skiva rullen och fördela osten över pajskalet. Vispa ihop ägg, mjölk och en aning salt. Slå äggstanningen över fräset. Lägg sedan rödbetsskivorna i cirklar ovanpå. Strö över lite salt, peppar och lite timjan. Grädda i ugnen i ca 30 minuter.

Saturday, February 11, 2012

Trött på rött

Förra helgen tog jag också tag i projekt "byt stil i köket". Projektet har grott i mitt huvud ganska länge och jag har velat fram och tillbaka. Stilschizad som jag är har jag varit inne på alla möjliga varianter men jag insåg till sist att jag just nu är lite trött på rött och retromönster. Inte så att jag inte gillar det, tvärtom men jag känner en viss mättnad just nu och vill ha lite lugnare färger. Kanske har jag blivit smittad av vitfärgsjukan just som den verkar vara nere för räkning men jag kände att jag längtade efter mer jordiga nyanser. Kanske är det min vurm för allt franskt som slår igenom, lite slitet och sobert känns mer Frankrike för mig än klatschiga färger (även om allt japanskt och just färgstarkt verkade ha hög trendfaktor La France när vi var där). Eller så är det helt enkelt så att jag behöver lugn och ro på alla plan jag kan få det när stressen grasserar runtomkring mig...



Burkarna med röda locken fick hursomhelst byta plats med de mer neutrala som stod i skåpen och innehållet får vara färggivare istället. Gardinerna byttes ut mot fuskhissgardiner från Hemtex (79 spänn /st!) och mina nya krukor fick ta plats i fönstret invid min blåa balkongkruka. Och min kära Taikaburk från Iittala fick en inta en mer framträdande plats i kökshyllan. En lite gulnad tavla med Katarina kyrka fick också flytta in i köket och jag känner mig nöjd. Nu återstår dock bara ett problem och det är att sy om gardin nummer två så att det passar vårt dvärgfönster à 70 cm bredd. Vet inte riktigt hur jag gör det så att det blir snyggt men det får väl bli denna helgens projekt- om jag orkar. Det känns som att det kan bli trixigt att få det snyggt men skam den som ger sig!






Fynd

Förra helgen åkte vi till Plantagen för att köpa planteringsjord och såjord. När vi kom dit hittade jag även dessa krukor i en utförsäljningshörna à 10 kr styck. De var fina tycker jag så jag köpte två av den bruna som ni ser till vänster och den vita på fötter. De blev fina i köksfönstret (mer bilder kommer).

Växter är ironiskt nog inte Plantagens starka kort, i alla fall inte i den butik vi besökte men en peperomia och en annan växt som jag är osäker på namnet på fick följa med. De var ganska dyra också men nu när jag fick tre kurkor för trettio spänn hade jag ju råd att lägga några kronor på blommor.